• Qui a connu Martial dans sa vie consacrée à l’Histoire de l’art, sait combien il est important pour cet homme de désacraliser le rapport que l’on entretient avec la culture ! Son enseignement décalé, original, abolissait les frontières et nous … Continuer la lecture

  • « La Meunerie » espace de coworking installé en zone nord, tout proche des locaux de l’institut de régulation et d’automation (IRA), c’est 200 m2 d’espace à partager, avec une salle de réunion et un espace restauration.Vous pouvez venir ici pour travailler, … Continuer la lecture

  • Nous connaissions le « Chai » restaurant de Charles, petit bijou posé à l’entrée du quartier de la Roquette. Il a ; depuis peu ; déplacé son talent et ses atouts (son chef, entre autre !) place Paul Doumer et ouvert « l’Épicier … Continuer la lecture

  • C’est le surnom que lui donnait affectueusement sa grand-mère, et puisque c’est aussi elle qui lui transmit la passion de la cuisine, Jenny lui rend hommage et nomme simplement « Pépette » le restaurant qu’elle ouvre en avril 2018, rue des Porcelets. Et … Continuer la lecture

  • Elle partage le monde des gourmands en deux camps, ceux qui l’aiment à pâte fine et ceux qui l’affectionnent à pâte épaisse, ceux qui l’aiment bianca et ceux qui l’aiment rossa … La Pizza, mets inscrit au Patrimoine mondial de L’UNESCO depuis … Continuer la lecture

  • Pan de Toni, en hommage à son créateur ou pain plus riche que le pain quotidien pour célébrer Noël, les origines de cette pâtisserie se partagent légende et histoire. Le panettone est le gâteau emblématique de Noël en Italie. Cette brioche … Continuer la lecture

  • En cuisine, il est de coutume de dire que le succès vient de deux secrets : la Qualité et la Créativité. Remy allie les deux, recherchant la perfection il obtient l’excellence et comme pour doubler son bonheur de créateur, il … Continuer la lecture

  • En mai 2018, la journée de présentation de l’hôtel L’Arlatan et du travail de l’artiste Jorge Pardo avait fait grand bruit. Les réseaux sociaux s’étaient instantanément illuminés du décor d’étoffe et de mosaïque de ce bel écrin. Puis, les portes … Continuer la lecture

  • Frédérique est une défricheuse ! Cela tient sans doute à son passé d’hôtesse de l’air qui lui permit ; pendant de nombreuses années ; de sentir le monde très finement. Car il y a plusieurs années que « le Mangelire » existe, … Continuer la lecture

  • Il y a quelques temps de cela si l’on me demandait conseil pour une bonne table arlésienne ; et je vous jure que c’est vrai ; il me fallait réfléchir … Voilà un an et quelques poussières que la donne … Continuer la lecture

  • A plus d’un titre ce lieu ne pouvait être qu’enchanteur ! Au commencement, le nom Gaudina est une promesse annoncée ; se régaler, se réjouir à table, se donner du bon temps ; voilà trois grands principes qui sont ici honorés. La définition … Continuer la lecture

  • Situé idéalement en face de la fondation Luma et à côté de la nouvelle (future) école de la photographie, il suffit de lire les avis des clients passés au Vingt-Quatre pour comprendre qu’il y a une belle harmonie entre l’endroit … Continuer la lecture

  • C’est Elizabeth, délicieuse New Yorkaise qui m’accueille la première fois que je rentre chez «Scaramouche». La petite boutique vient juste d’ouvrir sur la place Paul Doumer, nous sommes début avril … En regardant la carte des parfums je suis attirée, … Continuer la lecture

  • Il faut s’asseoir un moment à ses côtés à la terrasse de son café pour comprendre pleinement qui est cette femme. Certains disent que c’est un personnage, je crois qu’elle est bien plus que ça ! … Christine, dites Boubou … Continuer la lecture

  • Dans les jours qui viennent, j’ignore ce que vous comptez faire avec votre amoureux, votre famille, vos amis ou même solo, mais si vos pas ne vous mènent pas à la « Maison Volver » alors je pose mon stylo à tout … Continuer la lecture

  • Il en va ainsi de la spontanéité … lorsque je croise les parents de Bénédicte en balade-découverte dans notre ville, qu’ils me demandent conseil sur un endroit où passer un bon moment et bien déjeuner, c’est cette adresse qui me … Continuer la lecture

  • Notre belle ville compte une trentaine de boulangerie, ce qui signifie qu’il y a 1 boutique pour 1682 habitants environ. Ce chiffre situe ce commerce de proximité à une très bonne place dans le coeur des habitants. Ici, nous ne sommes … Continuer la lecture

  • Je suis venue déjeuner ici plusieurs fois avant de trouver le temps de me poser avec Noël et Marc. Je profite de la fin du service pour les interroger sur ce restaurant ouvert en février 2016. Je connaissais déjà Marc, et … Continuer la lecture

  • Voilà une idée que nous adorons ! Le joli restaurant du rond-point des arènes « Délicate et Saine » organise les dimanches midi de décembre à partir de 11h des apéros/déjeuners autour de la mer. A LA CARTE: Huitres de Camargue Huîtres … Continuer la lecture

  • Tous les arlésiens se souviennent de la torréfaction longtemps installée dans le quartier de l’Hauture. Depuis 1935, la boutique distillait les arômes boisés et cacaotés des cafés du monde entier. Fabrice Mariotte, artisan torréfacteur avait conservé les outils d’origine de la … Continuer la lecture

  • Ce restaurant est un combiné de principes actifs ! Si nous adorons venir déjeuner ici, c’est tout autant pour la cuisine de Lakou, l’accueil de Daniel et son équipe, la belle terrasse ou la merveilleuse salle du haut (un peu … Continuer la lecture

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  • Si aujourd’hui on vient chez Martine et Pierrot, c’est elle Martine qui ouvre Le Tambourin en 1985. Elle vient de quitter les Yvelines où elle avait un bar et elle s’installe ici place du Forum. Elle reprend une affaire qui … Continuer la lecture

  • Le marché d’Arles est un rendez-vous culte pour tous les Arlésiens. Après avoir fait ses courses, on se retrouve entre amis à la terrasse d’un café du boulevard des Lices, pour déguster olives, fougasses, fromages, accras accompagnés d’un vin local … Continuer la lecture

  • Sylvie a ouvert le salon en juin 2010 après avoir exercé pendant 12 ans aux Salin-de-Giraud. Originaire de Tours, elle commence à se poser des questions sur les produits qu’elle utilise dans ses salons en 2008, elle fait plusieurs formations … Continuer la lecture

  • Je retrouve Bénédicte dans le petit salon du « Monde de Sophie » pour parler de son travail au sein de l’association « À corps et à plantes« . Après avoir échangé nos recettes traditionnelles de navettes et de croquants, je l’interroge sur l’origine … Continuer la lecture

  • Arles est une ville foisonnante et secrète, il y a ce qu’elle nous montre et ce qu’elle nous cache. Parmi ses trésors muséaux, le Réattu est l’un de ses fleurons, Musée des Beaux-Arts et d’Art contemporain, il bénéficie d’une belle … Continuer la lecture

  • La première apparition du vélo-taxi date de la seconde guerre mondiale. Peu de gens pouvaient se permettre d’avoir une voiture, en raison du prix élevé de l’essence à cette époque.  Suit une période d’essor jusqu’en 1950, époque à laquelle ces … Continuer la lecture

  • Il est l’un des activistes énergiques d’«Un quartier dans la ville», l’association qui regroupe les dynamiques commerçants de la place Saint-Roch, de la rue des Suisses et de la rue Réattu. Anthony Perez, le jeune caviste de la rue des … Continuer la lecture

  • Dans les jours qui viennent, j’ignore ce que vous comptez faire avec votre amoureux, votre famille, vos amis ou même solo, mais si vos pas ne vous mènent pas à la « Maison Volver » alors je pose mon stylo à tout … Continuer la lecture

  • Lorsque la boutique « Bocal & Co » inaugure ses locaux le 25 novembre 2017, elle reçoit instantanément les honneurs de la presse écrite et télé, des blogs et des photographes. Preuve, s’il en est, que l’idée était attendue et l’adresse espérée … Continuer la lecture

  • Aimer sa ville c’est aussi avoir envie de la partager et de la faire connaître. Mais voilà, nous ne pouvons pas toujours accueillir les amis, la famille, les copains … Heureusement, il y a au coeur de la ville un … Continuer la lecture

  • A plus d’un titre ce lieu ne pouvait être qu’enchanteur ! Au commencement, le nom Gaudina est une promesse annoncée ; se régaler, se réjouir à table, se donner du bon temps ; voilà trois grands principes qui sont ici honorés. La définition … Continuer la lecture

  • Lorsque l’on est artiste, ne passe-t-on pas sa vie à faire ses débuts ? … Interrogation toute nougarienne qui nous traverse lorsque l’on a la chance de discuter avec Aïcha Bendafi. Cette belle artiste interroge l’être, le monde, l’art et … Continuer la lecture

  • Frédérique est une défricheuse ! Cela tient sans doute à son passé d’hôtesse de l’air qui lui permit ; pendant de nombreuses années ; de sentir le monde très finement. Car il y a plusieurs années que « le Mangelire » existe, … Continuer la lecture

  • En mai 2018, la journée de présentation de l’hôtel L’Arlatan et du travail de l’artiste Jorge Pardo avait fait grand bruit. Les réseaux sociaux s’étaient instantanément illuminés du décor d’étoffe et de mosaïque de ce bel écrin. Puis, les portes … Continuer la lecture

  • En provençal il existe une expression qui dit, celui qui possède la langue possède la clé ! (Quau ten la lengo ten la clau) ; le Centre de formation « Arles à la carte » en est l’illustration parfaite. Ce lieu ; … Continuer la lecture

  • Liber bonus, picturae pulchrae, cervisia proxima. Quid amplius ? C’est une bien belle invitation épicurienne que nous font Anne et Nicolas dans leur librairie protéiforme … Un bon livre, une belle expo, une bière locale. Quoi d’autre ? … La proposition … Continuer la lecture

  • Voilà bien longtemps que je veux écrire sur ce peintre pour lequel j’ai une grande admiration. Je suis toujours tenaillée par l’angoisse de mal dire et de mal traduire son incroyable travail et inestimable talent.Aussi, et à l’occasion de cette … Continuer la lecture

  • Qu’elles sont belles ces deux femmes au milieu des vignes ! Lorsque nous arrivons au domaine, Nathalie est déjà partie dans les terres, Valérie nous accueille et c’est elle qui nous raconte leur histoire de famille. Le vin en héritage … Continuer la lecture

  • Le cycle a débuté le 6 juin avec l’artiste Didier Illouz. Les propositions se multiplient et les regards s’échangent.Quatre photographes accrochent leurs oeuvres ensemble sur les murs de Cuit-Cuit et au coeur du tumulte heureux des Rencontres Internationales de la … Continuer la lecture

  • Ce n’est pas seulement une esthéticienne qui prend soin de vous que l’on rencontre et que l’on reçoit chez soi, c’est un vrai soleil !Mélinda arrive avec son panier emplit de soins, de maquillages, d’ustensiles et instantanément l’instant se fait … Continuer la lecture