• Bon plan à Arles – « La Médina » – Une adresse ensoleillée aux douceurs tunisiennes – Chez Lofti





    Situé dans le quartier de la Roquette à la fin de la rue des Porcelets, voilà 26 ans que la Médina nous dispense ses douceurs tunisiennes. La petite échoppe regorge de Zlabia, Makroud, Ghraïba, Baklava en vitrine, qui sont autant d’invitations à rentrer et découvrir les autres spécialités, comme la Chamia (la halva) ou les délicieux Loukoum.

    Hedi ouvre en 1991 après avoir tenu plusieurs lieux à Nîmes, Palavas ou Aix-en-Provence. Il installe la cuisine à l’étage de ce petit bâtiment où il fabrique seul les spécialités, les entrées, les assiettes et les sandwichs. On déjeune en terrasse d’une brick ou d’une salade tunisiennes, d’une assiette kebab ou kefta. Les bricks sont toutes plus délicieuses les unes que les autres, brick à l’oeuf, aux câpres, au fromage, oeuf et thon ou oeuf et viande, vous ne devez pas rater cette spécialités.

    Ce qui fait la renommée d’un lieu est celui qui le tient … Hedi a sa famille à ses côtés, ses fils et sa femme douce et discrète. Il est depuis quelques années seconder par ses enfants, et en particulier par Lofti qui a repris l’affaire il y a deux ans. Mais s’il y a une chose qui ne change pas ici, ce sont les sourires qui vous accueillent quelque soit l’heure, le temps ou le jour. Et cela est fort heureux puisque le lieu ne ferme que très rarement.

    Les habitués apprécient le lieu pour cet accueil, cette gentillesse, cette fidélité … on sait que la Medina est ouverte lorsque tout le monde a baissé le rideau ! En été, vous pourrez vous poser chez Lofti de 8:00 à 21:00.

    Le thé à la menthe est un incontournable du lieu, avec ou sans pignon il se sirote en faisant beaucoup de bruit, on l’accompagne de pâtisseries fabriquées aujourd’hui par Lofti, diplômé de pâtisseries orientales.

    Voilà deux jours que le Ramadan a débuté, alors les beignets Sfenj vont faire leur apparition… Je n’y résiste jamais !

    Bon Ramadan !

    Infos ++ La Medina – 31 Rue des Porcelets  – Ouvert de 8:00 à 21:00 – 07 53 43 24 47

    https://www.facebook.com/pages/La-Medina-Arles/855388951197883?fref=ts

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